暑い夏を吹き飛ばせ!!
7月20日(金) VIVA MEXICAN NIGHT
ヴィーガンシェフとしてニューヨークでキャリアをスタートし、GO! MUFFINS GO!をに立ち上げファーマーズマーケットで大人気の雨宮麻衣子さんを迎えて本場ニューヨーク仕込みのビーガンメキシカンナイトを開催します。
フローズンマルガリータとコロナを飲んで本場メキシコを堪能しませんか?
メキシカンナイト
7月20日(金)START : 19:00~
参加費用 3500円
*welcome drink
フローズンマルガリータ付き
*メキシカンディナー内容
ブラックビーンズ煮込み
メキシコ風トマトライス
ワカモレ
トマトサルサ
グリルコーンのサルサ
トルティーヤチップス
ビーガンタコスミート
*DESSERT
チリ&チョコレートのデザート、マンゴーソルベ添え
誰でも参加大歓迎
ペット連れの方も是非いらしてください!!
問い合わせ先
03-5413-8513
reserve@onesholidngcompany.com
雨宮麻衣子 (あめみやまいこ)
東京生まれ。ニューヨークの調理学校を卒業後、動物性の食材を使わないビーガンシェフとしてニューヨークのレストランCOUNTERでキャリアをスタート。その後、ロンドンへ渡りローフード&ビーガンレストランSAFの唯一のアジア人シェフとしてオープン当時から調理に携わる。現地のシェフに才能を認められ、後に副料理長を務める。一時帰国後、SAFイスタンブール本社にてコンサルタントとしてメニュー開発や現地スタッフへの指導を行う